|
|
Luxe Broodje Met Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Per persoon nodig:
- lekkere bol(bijv. italiaanse bol, maisbol)
- 1/2 kipfilet
- komkommer (paar plakjes)
- augurk
- olijven
- sla
- paprikapoeder
- poederbouillon
- 1/2 eetlepel mayonaise
- 1/2 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel olijfolie
- peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi de kipfilet aan beide kanten met bouillonpoeder en paprikapoeder. Braad de kipfilet en laat deze afkoelen. Snij de komkommer, augurk en olijfjes in reepjes. De afgekoelde kipfilet in plakjes snijden. Voor de dressing: roer per persoon 1 eetlepel olijfolie, 1/2 eetlepel mayonaise, 1/2 eetlepel mosterd en wat peper door elkaar.
Beleg het broodje met een blaadje sla, de kipfilet, komkommer, augurk en olijven en doe daar de dressing over.
Eet smakelijk!
|
|
|